Sardoncini Scottadito

Un ottima portata di pesce che ripercorre le vecchie tradizioni romagnole. Gustati con Piadina e insalata, sono oggi uno dei piatti più deliziosi e saporiti...

Solo Pesce Fresco

Dal mare . . direttamente sui vostri piatti . . . Serviamo esclusivamente pesce fresco del giorno . . .

Piatti unici e sapori di una volta

Tutte le nostre pietanze vengono preparate seguendo rigorosamente le vecchie tradizioni marinare

Cantina

IL SAPORE DEL SOLE

All’Azienda Vinicola Enio Ottaviani facciamo le cose come una volta. Guardiamo la direzione delle nuvole,sbricioliamo la terra fra le mani, controlliamo l’umidità delle cantine. Tutti i giorni, da mezzo secolo. Siamo innamorati dei ritmi della natura.

Clemente Primo CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore: Giallo paglierino intenso | Profumo: fine, elegante, ampio con sentori floreali, fruttati e vanigliati | Sapore: morbido, aggraziato molto piacevole, giustamente corposo con acidità equilibrata | Tenore alcolico: 12,50% vol

Clemente Primo GOLD CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore: Giallo paglierino intenso | Profumo: frutta matura dolce sciroppata | Sapore: corposo, rotondo, con forte persistenza retro olfattiva | Tenore alcolico: 13,00% vol

MADA Chardonnay Rubicone I.G.T. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore: Giallo paglierino intenso | Profumo: floreale, fruttato, vanigliato | Sapore: armonico e persistente | Tenore alcolico: 12,50% vol SINFONIA Chardonnay Rubicone I.G.T. Frizzante CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore: Giallo paglierino tendente al verde | Profumo: floreale, fruttato | Sapore: fresco, armonico con una sottile vena acidula | Tenore alcolico: 11,00% vol TRESOLI Trebbiano di Romagna D.O.C. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore: Giallo paglierino con riflessi verdi | Profumo: floreale, fruttato | Sapore: fresco, secco, gradevolmente acidulo e persistente | Tenore alcolico: 12,00% vol
 

 
 
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